Салат витаминный с виноградом

ЖенскийЖурнал

94 Просмотры Откликов

Салат витаминный с виноградом. фото Салат витаминный с виноградом Фото: LEGION-MEDIA
3 порции

Ингредиенты

Свекла 100 г
Морковь 100 г
Капуста
белокочанная свежая
200 г
Яблоко 1 шт.
Лимон 0,5 шт.
Чеснок 1 зубчик
Виноград
черный
10 шт.
Соль 0 по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый) 0 по вкусу
Тыквенные семечки 0 по вкусу
Семечки подсолнуха 0 по вкусу
Кунжут
семечки
0 по вкусу

Приготовление:

Шаг 1

Капусту нашинковать соломкой, свеклу и морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови.

Шаг 2

Сложить овощи в миску, перемешать, подсолить и не­много помять, чтобы они пустили сок.

Шаг 3

Яблоко очистить от кожуры, удалить семечки и сердцевину, натереть на терке и положить в салат.

Шаг 4

Виноградины разрезать пополам, удалить семечки и добавить в салат

Шаг 5

Смешать масло, сок половинки лимона, рубленый чеснок, посолить, поперчить и заправить смесью салат.

Шаг 6

Сверху можно посыпать чуть поджаренными семечками и кунжутом.

Козинак или штрудель: узнайте, какой вы десерт?

Как Вы оцените?

0

ПРОГОЛОСОВАЛИ(0)

ПРОГОЛОСОВАЛИ: 0

Комментарии