Цены на картофель в России в последнее время сильно удивляют покупателей. Согласно Росстату, за последний год он подорожал на 150%, а в некоторых случаях – на 250-300%. Управляющий партнёр Agro and Food Communications Александр Панченко объяснил Life.ru, почему так происходит.
«Это связано с тем, что этот картофель импортный, речь идет о Египте и Азербайджане. Поэтому в цену заложена логистика и курс валют, и это не отечественный картофель. Отечественный картофель стоит в промежутке 76-80 с небольшим рублей. Поэтому то, что в соцсети удивились цене, это удивление немного непрофессиональное. Это как взять самый дорогой товар и удивиться, почему он дорого стоит», — отметил Панченко.
По словам агроэксперта, главной причиной роста цен является сокращение объёмов российского производства
Но с середины мая ситуация изменится. С наступлением нового сезона начнётся распродажа старого урожая, и цена на картофель постепенно начнёт снижаться. Ожидается, что скидка составит примерно 10-15%. Но стоит понимать, что существенного падения цен ждать не стоит, так как продолжает расти стоимость удобрений, топлива и логистики.
«Надо понимать, что есть категория импортного картофеля и категория отечественного картофеля. Импортный картофель всегда дороже, он ранний, ввиду того, что в Азербайджане и Египте другие погодные условия. Отечественный картофель чуть позже появится на прилавках массово», — подчеркнул эксперт.
Впрочем, Панченко добавил, что на фоне всей этой ситуации важно учитывать и общую экономическую ситуацию в стране, включая инфляцию, которая может составить 7,5%. Это тоже будет сказываться на стоимости продуктов, в том числе картофеля.
Комментарии