
Во время жары лучше избегать употребления полуфабрикатов, молочной продукции и закусок с белково-углеводной средой. Об этом рассказала врач-диетолог Марина Макиша. В первую очередь с особой осторожностью нужно есть продукты с небольшим сроком годности.
"Это молоко, кефир, йогурты на основе сладких добавок. Те, где сладких вкраплений больше, хранятся меньше, поэтому лучше покупать в небольшом количестве такие десерты и быстро их съедать", — рассказала медик.
Также она рекомендовала не покупать и не готовить салаты с содержанием яиц, колбасы и майонеза. В таких блюдах быстро размножаются бактерии. А в добавленных в салаты овощах во время жары быстро начинается процесс гниения.
Как отметила диетолог в беседе с , крайне осторожно нужно покупать и полуфабрикаты — колбасы, рыбные изделия, мясные нарезки. Также лучше исключить употребление готовых блюд из разряда улично-ресторанной кулинарии, отметила она
Комментарии