В XIV веке скромный травяной настой превратился в must-have европейских аристократов — удивительная история душистой воды

В текстах по истории парфюмерии в качестве первых в Европе духов современного типа, то есть на спиртовой основе, нередко упоминают «воду венгерской королевы», или просто «венгерскую воду». Иногда указывают и дату, когда этот состав изготовили по заказу венценосной дамы: около 1370 года. Но кем именно была первая заказчица? Возможно, Елизаветой Венгерской, дочерью короля Венгрии Андраша II
«Вода венгерской королевы» была невероятно популярна, причем использовали ее не только как парфюм, но и как средство по уходу за кожей, а также как лекарство от самых разных болезней. Ею душились и опрыскивали парики и одежду, протирали лицо и тело, ее вдыхали и пили.

Чудодейственное средство представляло собой дистиллят виноградного спирта, который использовали для экстракции полезных веществ из трав — розмарина, мяты, шалфея, лаванды, мелиссы, тимьяна. Этот спиртовой настой затем разбавлялся водой. Душистым составам приписывали целебные свойства не в последнюю очередь потому, что неприятные запахи считались верным признаком зараженного, болезнетворного воздуха, очистить который можно, перебив зловоние благоуханием.
Ближе к концу XVIII века «венгерскую воду» в качестве и парфюма, и целебного средства потеснила «кельнская вода», то есть одеколон. «Вода венгерской королевы» вернулась уже в XX и XXI веках, когда появилось несколько ароматов, вдохновленных давней историей, — уже не как лекарство, а как творение современного парфюмерного искусства.
Комментарии