Ингредиенты
| Сливочное масло | 200 г |
| Пшеничная мука | 120 г |
| Сахар | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель для теста | 2 ч. л. |
| Сахарная пудра | 250 г |
| Яичный белок | 1 шт. |
| Вода (теплая) |
6 ст. л. |
| Пищевой краситель (зеленый) |
по вкусу |
Приготовление:
- Взбейте масло комнатной температуры и сахар до воздушной консистенции.
- Добавьте яйцо и ванильный сахар. Взбейте еще раз.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель.
- Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто, а затем оставьте его в холодильнике на 5-10 минут.
- Раскатайте тесто и с помощью ножа вырежьте силуэты, напоминающие динозаврика Арло — ориентируйтесь на фотографию готового десерта.
- Разложите фигурки на противне и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 10 минут.
- Приготовьте глазурь. Для этого взбейте сахарную пудру, яичный
белок, теплую воду и пару капель зеленого красителя
Должна получиться воздушная паста.
- Аккуратно покройте печенье зеленой глазурью, используя кондитерский мешок.
- Нарисуйте Арло глаза и рот.
- Дайте глазури полностью высохнуть.
Приятного аппетита!
Комментарии