
Врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что супы служат в
основном для запуска пищеварительной системы. Но увлекаться, как
всегда, не стоит, ведь это высококалорийный продукт с большим
содержанием соли,
"Где больше всего содержится соли, которую мы едим в течение дня? Наиболее солесодержащие продукты — это хлеб и суп", — сказал он и напомнил, что люди старше 50 лет, а также страдающие гипертонией или другими болезнями сердца, должны потреблять не более 2,5 грамма соли в день, а в супе её концентрация в разы выше.
Мясников подтвердил пользу куриного бульона, но порекомендовал совмещать небольшие порции супа со вторыми блюдами.
Комментарии