Выложить карбонад жиром вверху и сделать на поверхности 9 равным надрезов, не до конца чуть ниже середины мякоти. Посолить и поперчить надрезы внутри и мякоть снаружи, смазать зерновой горчицей и мёдом сверху, добавить измельчённый чеснок и паприку, полить соевым соусом, порвать к мясу листики розмарина и хорошенько обмазать свинину маринадом, оставить мариноваться 5 минут.
Свинина с ананасами: рецепт горячего блюда на Новый год 2024 от Александра Бельковича
ЖенскийЖурнал2 года назад 236 Просмотры Откликов
Комментарии