Фестиваль «Гастрономические маршруты России» был организован департаментом контентных партнерств VK при поддержке основателя премии WHERETOEAT Ирины Тиусониной, Фонда Росконгресс, Российского винодельческого форума, а также куратора «Первого гида» Михаила Шенштейна и гастрообозревателя Марии Лобановой.
На праздничном ужине директор департамента контентных партнерств VK Мария Воробьёва рассказала о проведенном компанией исследовании медиапотребления кулинарного контента среди российских пользователей. Согласно ему, сегодня все больше людей доверяют блогерам в составлении гастромаршрутов по стране. В связи с этим 12 июня был запущен онлайн-проект «Гастрономические маршруты России».
В поддержку проекта с 12 по 29 июня в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Сочи и Красноярске и более чем 70 ресторанах был проведен одноименный фестиваль, за время проведения которого было продано более двух тысяч сетов. На фестивале «Гастрономические маршруты России» шефы ресторанов-участников выбирали знаковые для них места в России и готовили блюда из локальных продуктов этих регионов, сопровождая их отечественными винами.
За две с половиной недели фестиваля был организован бизнес-завтрак в Петербурге в рамках неофициальной программы ПМЭФ с известными рестораторами и гастроблогерами, так и несколько гастрономических ужинов по стране в ресторанах-участниках фестиваля.
Атмосферу вечеринки а-ля рус усилили наряды гостей в традиционном стиле, русские мелодии от ансамбля народной песни и полевые цветы, которыми был украшен ресторан. Среди гостей были Екатерина и Дмитрий Есаковы, и Беркели Овезов, Константин и Ольга Андрикопулос, , Юлианна Винер и Леонид Овруцкий, Макс Брандт, , , Наталья Малинова, , Анна Чернавских, Максим Обухов, Дмитрий и Татьяна Левицкие, , Олеся Кожина-Бословяк, Анастасия Хмельницкая, Мария Цигаль, Ирина Чайковская, Анастасия Кольцова, .
Комментарии