Смертельная доза блинов — понятие относительное и зависит от состояния здоровья конкретного человека. Диетолог Елена Соломатина в беседе с Life.ru отметила, что важно учитывать не только количество, но и состав главного символа Масленицы.
Специалист объяснила, что блины могут быть полезными, если приготовлены на минеральной воде или из нутовой муки, а также же вредными, если они жареные, с избытком масла, сахара и калорийных начинок.
Если к воспалению добавится инфекция, возможны гнойные процессы в желчном пузыре или поджелудочной железе, а если камень перекроет проток, ферменты начнут переваривать сам орган, что чревато некрозом. Если в этот момент не оказать срочную медицинскую помощь, исход может быть печальным.
В истории уже есть случаи, когда люди пытались установить рекорды, например, россиянин, который съел 73 блина за короткое время и, к счастью, остался жив. Однако Соломатина предупреждает, что проверять пределы своего организма подобными способами — всё равно что испытывать прочность любимой машины, методично разбивая её кувалдой.
«Поэтому всё очень индивидуально: кому-то достаточно одного блина, кому-то пяти, кому-то десяти. Но стремиться к рекордам, вроде 73 блинов, точно не нужно», — заключила она.
Комментарии