
Временное ограничение на импорт рыбы и морепродуктов из Японии не сильно скажется на российском рынке. Как отметил эксперт ресторанного рынка Андрей Рябечков, наша страна уже обеспечивает себя практически всеми основными видами этой продукции. К примеру, желтохвост, то есть японская сериола, или лакерда, ловится на Сахалине.
По данным Минсельхоза за 2022 год, уровень самообеспечения России рыбой достиг 153%. Такой показатель демонстрирует, что РФ полностью удовлетворяет потребности и продаёт морепродукты другим государствам. Как отмечает наша страна получила 6,1 миллиарда долларов за экспорт. Как правило, ввозят мороженую рыбу, ракообразных и моллюсков. Кроме того, в Россию поставляют икру и консервированную рыбу
Комментарии