Настойчивость и мед: напитки с клюквой и перцем, которые сделают весну ярче

ЖенскийЖурнал

141 Просмотры Откликов

1. Настойка горькая PEPPER & HONEY Перец и мед

Интересная вариация на тему традиционных для нашей культуры напитков: крепкой перцовки и медовухи. Вкус имеет два измерения. По вертикали — огненная острота перца чили. По горизонтали — мягкое полотно алтайского меда. Остроконечный перечный вкус как бы упирается в пчелиные соты и тает в их сладости. Интересный контраст для коллекционеров вкусов.

2 Настойка горькая CRANBERRY Клюква

Ягоды клюквы широко используют в кулинарии — для соусов, варенья и консервирования (они отлично хранятся в заморозке, не теряя своих полезных свойств)

Вкус клюквенных настоек трудно перепутать, он словно вспышка: природная кислота ягоды уравновешивается медовой сладостью, а в послевкусии слышен мягкий хвойный тон. Напиток создает ощущение прогулок по карельским лесам.

Фото: shutterstock.com

Как Вы оцените?

0

ПРОГОЛОСОВАЛИ(0)

ПРОГОЛОСОВАЛИ: 0

Комментарии