
Творожные сыры являются наиболее полезным вариантом для людей старшего возраста. Об этом заявила врач-диетолог Дарья Русакова.
Этот продукт содержит важные питательные вещества, включая кальций, легкоусвояемый молочный белок и аминокислоту триптофан, которая помогает снизить уровень стресса и улучшить качество сна. Однако диетолог обратила внимание, что в сырах также присутствуют холестерин и соль, что требует умеренного потребления.
«Людям пожилого возраста необходимо есть сыр для
укрепления костной ткани, восполнения белковой составляющей.
Отдавать предпочтение нужно творожным, поскольку в них меньше жира,
холестерина и соли», — пояснила в беседе с
Особое значение имеет качество продукта. Диетолог подчеркнула, что следует выбирать сыры с натуральным составом, без заменителей молочного жира и белка. На рынке представлено множество сырных продуктов, которые не обладают такой же питательной ценностью, как настоящий сыр. Внимательное изучение состава поможет сделать правильный выбор и получить максимум пользы от употребления этого продукта.
Комментарии