Сытное и вкусное блюдо от героев
мультфильма «Суперсемейка», который можно увидеть на Канале
Disney!
Ингредиенты
Паста (Фузилли) |
200 г |
Брокколи | 50 г |
Морковь | 50 г |
Капуста цветная | 50 г |
Красный сладкий перец (стручковый) | 1 шт. |
Черри (помидоры) | 50 г |
Лук репчатый | 1 шт. |
Сыр | 200 г |
Оливковое масло | 50 мл |
Сок лимона | 30 мл |
Горчица | 20 мл |
Чёрный перец (молотый) | 1/8 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Приготовление:
- Отварите пасту, следуя инструкции на упаковке.
- Вымойте, почистите и нарежьте брокколи, цветную капусту, морковь, сладкий перец, лук и помидоры черри.
- Положите овощи в глубокую сковороду и добавьте 20 мл оливкового масла.
- Тушите их на медленном огне в течение 15 минут.
- Для заправки: в большой миске смешайте 30 мл оливкового масла, сок лимона, тертый чеснок, горчицу, соль и перец.
- Добавьте к овощам готовую пасту, заправку и 150 г тертого сыра, тщательно перемешайте.
- Сверху посыпьте блюдо 50 г тертого сыра.
Приятного аппетита!
Комментарии