Восхитительный десерт от героев
мультфильма «Ральф», который можно увидеть на Канале Disney!
Ингредиенты
| Сливочное масло | 100 грамм |
| Ваниль (экстракт) |
2 чайные ложки |
| Сахар коричневый | 1 стакан |
| Сахар | 1/2 стакан |
| Яйцо куриное | 3 штуки |
| Пшеничная мука (чашки) |
2 стакана |
| Какао (порошок) |
1 стакан |
| Шоколад горький | 50 грамм |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Сода | 1 чайная ложка |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Расколите на небольшие кусочки горький шоколад.
- С помощью миксера взбейте в глубокой миске сливочное масло с коричневым и белым сахаром до образования легкой консистенции. Добавьте экстракт ванили, разбейте в миску яйца и хорошенько все перемешайте.
- В другой емкости соедините муку, соду и соль.
- Смешайте содержимое двух мисок и взбейте миксером на самой медленной скорости.
- Добавьте какао-порошок и еще раз перемешайте содержимое миски.
- Добавьте в тесто кусочки шоколада и аккуратно перемешайте.
- Постелите на противень пергаментную бумагу, скатайте шарики для печенья и выложите их на противень на расстоянии пары сантиметров друг от друга.
- Слегка примните ложкой каждое печенье.
- Выпекайте в течение 15-ти минут до образования коричнево-золотистой корочки.
- Перед подачей дайте печенью немного остыть.
Приятного аппетита!
Комментарии