Серьёзные нарушения выявлены в продукции «Азовской кондитерской фабрики», выяснила . Так, в халве с курагой обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в рахат-лукуме — плесень, а в козинаке — превышение содержания тяжёлого металла кадмия.
Эксперты отмечают: грибки могут вызывать аллергию и нарушения микрофлоры, а регулярное потребление кадмия чревато повреждением почек, костной ткани и печени.
В начале июня санитарная служба Белоруссии признала эти продукты некачественными. На территорию республики временно запрещён ввоз халвы, рахат-лукума и козинаков из России. Чтобы вернуться на рынок, производителю придётся устранить все замечания и доказать безопасность продукции.
Комментарии