Ингредиенты
| Креветки крупные |
8 шт. |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
| Авокадо | 2 шт. |
| Огурцы | 1 шт. |
| Рукола | 16 листьев |
| Помидоры большой |
1 шт. |
| Лимон маленький |
1 шт. |
| Лавровый лист | 2 листа |
| Тыквенные семечки | 1 ст. л. |
| Льняные семечки | 1 ст. л. |
| Соль | 0 по вкусу |
| Чёрный перец (свежемолотый) | 0 по вкусу |
| Оливковое масло | 0 по вкусу |
Приготовление:
Шаг 1
Сваренные вкрутую яйца разрезать на половинки (или четвертинки).
Шаг 2
Креветки положить в подсоленный кипяток, добавить лаврушку и сок половинки лимона, варить 3 минуты, затем промыть холодной водой
Шаг 3
Помидор, огурец и очищенные от кожуры авокадо разрезать на красивые дольки.
Шаг 4
Руколу тщательно вымыть и подсушить.
Шаг 5
Все подготовленные ингредиенты сложить в салатник, посолить, поперчить, залить заправкой (смешать масло, сок половинки лимона) и посыпать семечками.
Комментарии