"Самое лучшее – это мясо". Шеф-повар рассказал, чем порадовать мужчин на 23 февраля

В День защитника Отечества лучше забыть о диетах и обезжиренных продуктах и порадовать мужчин чем-нибудь мясным. И начинать можно уже с завтрака. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал шеф-повар кулинарной студии Open kitchen Антон Калер.

— Есть такие знаменитые французские сэндвичи, которые называются крок-мадам и крок-месье, очень аппетитные и вкусные. Клаб-сэндвичи, о которых уже многие забыли, хотя раньше это была классика, популярные с картошкой фри или чипсами. Сэндвич трёхслойный — с куриной грудкой, листьями салата, майонезом или творожным сыром, жареным беконом, — рассказал Калер.

Он также посоветовал заменить яичницу на завтрак испанской тортильей с картофелем или сделать яичный мусс, а вместо сосисок можно подать острые колбаски.

На обед или ужин мужчине лучше всего подать стейк. Для тех, кто любит готовить мясо, отмечает шеф-повар, есть даже специальные курсы повышения квалификации.

— Для мужчин самое лучшее — это вкусно приготовленный кусок мяса. Сейчас начинается сезон, когда можно уже и выйти на природу, и сделать вкусные шашлыки

На десерт защитнику можно приготовить что-то алкогольное, например ромовую бабу или коньячный бисквит "Пьяная вишня". Мужчины будут рады и пивному тортику — это поставленные в круг банки пива, перевязанные лентами и украшенные, как торт.