Токсины и канцерогены: Россиян предупредили об опасности маслянистой плёнки на чае

Чай с образовавшейся на поверхности плёнкой опасен для здоровья. Как сообщила SHOT ПРОВЕРКЕ диетолог Елена Соломатина, такой напиток способен вызвать отравление и сильно ухудшить состояние печени.

Замечено, что чай, оставленный на несколько часов, покрывается маслянистой плёнкой. Это происходит из-за эфирных масел и полифенола. По словам медика, избыток полифенола может быть вреден, так как он мешает усвоению некоторых питательных веществ.

Ранее эксперт рассказала, что для человека может представлять опасность лёд из магазина. В нём содержится больше воздушных пузырьков и минералов, ускоряющих таяние. Он может растаять даже при перевозке, что способствует развитию микроорганизмов