К концу сентября ожидается подорожание макаронных изделий. Независимый эксперт FMCG рынка Александр Анфиногенов в беседе с Life.ru связал это с несколькими факторами, включая цены на зерно и общую ситуацию на рынке.
Анфиногенов подчеркнул, что подорожание макаронных изделий — часть общей тенденции, характерной для многих продовольственных товаров в первый осенний месяц. По его словам, это связано с необходимостью подготовки к предновогоднему периоду, когда ритейлеры стремятся удивлять покупателей акциями и скидками.
«Поэтому ничего удивительного не происходит. Цены на макаронные изделия, как и на многие другие категории продуктов, подросли. Я думаю, что до конца месяца они вырастут ещё максимум на 15%», — заявил Анфиногенов.
По мнению эксперта, к ноябрю, с началом предновогодней кампании, ритейлеры начнут предлагать скидки на макаронные изделия, так как внимание потребителей переключится на более «праздничные» продукты. Он считает, что макаронные изделия — продукт длительного хранения, поэтому люди будут покупать их впрок по акционным ценам.
«То есть, в Новый год они будут падать в цене. Будут новогодние скидки, акции и, в общем-то, опустятся, скажем, до летних цен, если ничего не произойдёт такого экстраординарного
Ранее сообщалось, что средняя цена порции роллов «Филадельфия» в российских ресторанах к осени 2025 года Наибольший рост цен отмечен на роллы «Филадельфия Лайт», «Калифорния» и «Дракон». Аналитики связывают это с увеличением закупочных цен на основные ингредиенты и рост стоимости труда курьеров и поваров.
Комментарии