А вы готовы так жить? 5 японских секретов долголетия, которые шокируют русских

Япония уже несколько десятилетий удерживает мировое первенство по продолжительности жизни. Пока мы спорим о вреде майонеза и пользе гречки, японцы спокойно доживают до 90 лет, сохраняя ясность ума и подвижность тела. Недавние исследования японских геронтологов приоткрыли завесу тайны над феноменом долгожительства Страны восходящего солнца. Оказалось, секрет не в волшебных таблетках или генетике, а в простых принципах, которые можно освоить даже в российских реалиях. Мы разобрались, что именно делает японцев такими живучими и реально ли нам перенять их опыт, не отказываясь от борща и оливье.

Главный секрет японского долголетия спрятан в древней мудрости «хара хати бу», что означает «наполни желудок на восемь десятых»

Звучит просто, но попробуйте встать из-за стола, когда ещё немного хочется, — и поймёте, насколько это сложно для нашего менталитета. Японцы едят медленно, маленькими порциями и останавливаются в тот момент, когда чувствуют лёгкое насыщение. Никаких «доедай всё до конца» или «нельзя выбрасывать хлеб». Для россиян, выросших на бабушкиных «ложечка за маму, ложечка за папу», такой подход кажется кощунственным. Мы привыкли есть до состояния «сейчас лопну», особенно в гостях или за праздничным столом. Но именно переедание становится одной из главных причин преждевременного старения. Постоянная перегрузка пищеварительной системы заставляет организм тратить огромное количество энергии на переработку лишней еды вместо того, чтобы направить её на восстановление клеток. Японские учёные доказали, что умеренное питание замедляет процессы окисления и продлевает жизнь на 15–20 лет. Попробуйте начать с малого: кладите еду на тарелки поменьше и жуйте каждый кусок минимум 30 раз.

Если вы думаете, что главное в жизни — это дожить до пенсии и наконец-то отдохнуть, то японцы с вами категорически не согласятся. У них есть понятие «икигай» — жизненное предназначение, которое даёт смысл существованию до самой смерти. Это необязательно карьера или хобби, а то, что заставляет вас каждое утро вставать с кровати с энтузиазмом. Для кого-то икигай — это выращивание орхидей, для другого — помощь соседским детям с уроками, для третьего — приготовление идеального риса. Главное, чтобы это занятие приносило радость и ощущение нужности.

В России мы часто живём по принципу «доработаю до пенсии и буду ничего не делать». Но бездеятельность убивает быстрее любой болезни. Японские исследования показывают, что люди с чётко определённым икигай живут в среднем на семь лет дольше тех, кто просто плывёт по течению. Парадокс в том, что многие японские долгожители вообще не выходят на пенсию в привычном нам понимании: они продолжают заниматься любимым делом до глубокой старости, просто в более размеренном темпе. Найдите своё дело, которое будет вдохновлять вас даже в 80 лет.

Одиночество в Японии считается более опасным для здоровья, чем курение или лишний вес. Поэтому японцы создали уникальную систему «моаи» — небольшие группы друзей, которые поддерживают друг друга всю жизнь. Это не просто компания для посиделок, а настоящая семья по интересам, которая собирается регулярно, помогает в трудные моменты и делится радостями. Участники моаи встречаются минимум раз в неделю, обсуждают проблемы, планируют совместные мероприятия и просто общаются.

Для россиян, привыкших к индивидуализму и недоверию к соседям, такая открытость кажется неестественной. Мы чаще всего ограничиваемся парой близких друзей, да и то видимся с ними от случая к случаю. А между тем исследования доказывают, что люди с развитыми социальными связями болеют реже, быстрее восстанавливаются после стрессов и живут дольше. Японские учёные обнаружили, что участники моаи имеют более низкий уровень кортизола — гормона стресса, который разрушает иммунную систему. Их сердечно-сосудистая система работает лучше, а риск развития деменции снижается на 40 процентов. Попробуйте создать свою группу поддержки из единомышленников — это может быть клуб по интересам, спортивная секция или просто компания соседей, которые регулярно встречаются за чаем.

Пока мы лечимся таблетками и БАДами, японцы практикуют «синрин-ёку» — дословно «лесное купание», или погружение в атмосферу леса. Это не туристический поход с рюкзаком и палаткой, а медитативная прогулка среди деревьев, во время которой нужно включить все органы чувств. Вдыхать аромат хвои, слушать шелест листьев, трогать кору деревьев, наблюдать за игрой света и тени. Звучит как эзотерика, но японская медицина давно признала синрин-ёку полноценным методом лечения и профилактики.

Всего два часа в лесу снижают уровень кортизола на 50 процентов, укрепляют иммунитет и нормализуют давление. Деревья выделяют особые вещества — фитонциды, которые стимулируют выработку NK-клеток, уничтожающих раковые клетки и вирусы. Для россиян, живущих в мегаполисах, регулярные лесные прогулки могут стать настоящим спасением от городского стресса. У нас есть огромное преимущество перед японцами — доступность лесных массивов даже рядом с крупными городами. Вместо выходных в торговых центрах попробуйте проводить время в ближайшем лесопарке, и через месяц почувствуете разницу в самочувствии.

Японские долгожители не ходят в спортзалы и не покупают абонементы в фитнес-клубы. Их секрет — в естественной физической активности, встроенной в повседневную жизнь. Они ходят пешком на работу, поднимаются по лестницам вместо лифтов, занимаются садоводством и домашними делами. В Японии до сих пор популярны утренние групповые зарядки в парках, где пожилые люди собираются в шесть утра и выполняют простые упражнения под руководством инструктора. Никаких изнурительных тренировок или погони за рекордами — только регулярные умеренные нагрузки.

Для российского менталитета характерен принцип «всё или ничего»: либо мы покупаем годовой абонемент в зал и ходим туда три раза, либо вообще ничего не делаем. Японцы же понимают, что 20 минут ежедневной ходьбы полезнее двухчасовой тренировки раз в неделю. Их организм привык к постоянной лёгкой нагрузке, которая поддерживает мышцы в тонусе, улучшает кровообращение и не даёт суставам «заржаветь». Исследования показывают, что японцы проходят в среднем 8–10 тысяч шагов в день просто в рамках обычной активности. Попробуйте отказаться от лифта и общественного транспорта на коротких расстояниях — и вы удивитесь, насколько лучше станете себя чувствовать.

Японский секрет долголетия оказался совсем не секретом — это простые принципы здравого смысла, которые складывались веками. Россияне вполне способны перенять этот опыт, адаптировав его под свои условия. Вместо риса можем есть гречку, вместо зелёного чая — травяные отвары, вместо японских садов — наши леса и парки. Главное — не пытаться изменить всё сразу, а внедрять новые привычки постепенно. Начните с правила 80 процентов за столом, найдите своё жизненное предназначение и не забывайте о друзьях. Возможно, именно эти простые шаги помогут вам дожить до того возраста, когда внуки будут спрашивать секрет вашей молодости. Ранее Life.ru рассказывал, чем же питались русские богатыри: древняя диета наших предков для сверхчеловеческой силы.