
Он отметил, что повышение цен в кондитерской отрасли является крайней мерой, на которую производители идут в том случае, если не остаётся других вариантов. Однако, по убеждениям эксперта, ситуация до Нового года будет стабильной.
"Мы понимаем, что наша продукция не является продуктом
основного рациона населения и люди покупают сладкое только после
того, как закуплен базовый продуктовый набор", — цитирует
При этом специалист подчеркнул, что за последние два года в отрасли существенно выросла себестоимость производства, в частности цены на упаковку, какао-продукты и другие составляющие.
Комментарии