Бывший повар Кремля рассказал, чем Путин угощает иностранных гостей

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров рассказал, чем угощает российский лидер Владимир Путин иностранных коллег в Кремле. По его словам, на столе всегда присутствуют традиционные русские блюда из рыбы, мяса и птицы. Секреты угощений он раскрыл в интервью ТАСС.

Обед для иностранных делегаций всегда начинается с закуски. По словам Бухарова, в одну из встреч президенту Белоруссии Александру Лукашенко и другим участникам Высшего госсовета Союзного государства подали морских гребешков с цветной капустой.

Часто в Кремле подают супы: борщ, щи, уху. Так, главу КНДР Ким Чен Ына в России угощали ухой из белого амура, лидера КНР Си Цзиньпина — борщом с томлёной уткой, а президент Боливии Луис Арсе Катакора попробовал щи из щавеля с перепёлкой.

В Кремле также не обходится без десертов. Одним из традиционных сладких угощений является шербет — замороженный сок, который подают как в виде напитка, так и в виде фруктового льда. В течение масленичной недели на переговорах с президентом Гвинеи угощали блинами.