
Закрытие баров и клубов — не случайный спад спроса, а структурный сдвиг в поведении поколения, и в его основе — забота о здоровье. Об этом РИАМО экономист Сергей Маликов.
Зумеры меньше пьют, следят за питанием, сном, психикой, занимаются спортом. Алкоголь и прокуренные заведения до утра — не удовольствие, а удар по здоровью и продуктивности. Мода на трезвость и ЗОЖ стала устойчивой ценностью.
«К этому добавляются экономические факторы: у молодых меньше свободных денег, а вечер в баре дорожает быстрее зарплат, плюс конкуренция со стороны дома, доставки и онлайн-общения», — сказал эксперт.
Индустрия не гибнет, а трансформируется под запрос здорового потребителя. Умрут форматы, живущие за счёт крепкого алкоголя
Комментарии