отчаялась искать рестораны, в которых бы готовили «правильные»
бургеры, которые она просто обожает. Поэтому певица решила сама
открыть такой бизнес. Совсем скоро — 1 октября — на фудкорте одного
из крупнейших торговых центров Москвы появится точка общественного
питания Елены Темниковой. В компании с ресторатором Дмитрием
Якишиным звезда разработала концепцию заведения правильного
питания. Теперь почитателям ЗОЖ не придется отказывать себе в
любимой еде.
Сама Темникова уже много лет старается правильно питаться.
Девушка редко занимается спортом, единственные ее физические
нагрузки — это концерты, на которых она выкладывается полностью, и
танцы. А лишние килограммы не дремлют!
«Я стараюсь, насколько это возможно при моих постоянных
гастролях и ненормированном рабочем дне, придерживаться правильного
режима питания
Я обязательно завтракаю, причем утром я могу позволить себе
самую калорийную пищу за весь день; днем, если есть время, съедаю
обычный обед, а не слишком поздним вечером — легкий белково-овощной
ужин. Бывает, что я освобождаюсь поздно ночью и не успеваю
поужинать. В течение дня пью очень много воды. Мне не приходится
себя заставлять, я настоящий водохлеб. В
повседневной жизни я питаюсь довольно просто. Не особо люблю
сладости, не ем молочные продукты. Поэтому на завтрак у меня чаще
всего омлет или гречка, сыр. Обязательно черный кофе. Обед и ужин
кардинально не различаются: правда, вечером я не ем много
углеводов. Обычно на ужин я съедаю индейку, рыбу или креветки с
овощным салатом. Стараюсь не есть на ночь соленое — сыр, оливки и
прочее: соль задерживает воду, а это грозит отеками утром. Но
иногда грешу. Я против голодания (за исключением
правильного детокса под наблюдением специалистов), против
радикальных диет. Я за максимально сбалансированное питание и,
самое главное, за тщательный выбор качественных продуктов. Мне не
все равно, из чего готовится моя пища. Считаю,
нет трагедии в том, чтобы периодически устраивать себе читмил с
любимыми вредностями. Например, на отдыхе я могу позволить себе
есть все, что хочу. Ну как, будучи в Италии, отказать себе во
вкуснейшей пасте, пицце с лучшим сыром и в потрясающем местном
вине? Перед важными съемками или после отпуска,
когда я могу выйти из привычной для себя формы, я на несколько дней
просто сокращаю рацион до 1000–1200 ккал. Полностью отказываюсь от
любого сладкого и мучного, сильно уменьшаю количество соли. В
общем, наступают трагические дни!» — рассказала Елена в интервью
.
Комментарии