В России выпечка блинов на Масленицу обойдётся в 209 рублей, именно такая сумма потребуется на закупку необходимых ингредиентов, если накормить нужно всю семью. «Индекс блинов» РИА «Новости» со ссылкой на Росстат и собеседника из крупной торговой сети.
Для точности расчётов был взят самый простой рецепт блинов: два стакана тёплой воды, 40 граммов дрожжей, 1 килограмм муки, пять стаканов молока (1 литр), три столовые ложки растительного масла, два яйца, две столовые ложки сахара, 1,5 чайных ложки соли. Цена указанных ингредиентов составила 208,9 рубля. Больше всего раскошелиться придётся на молоко, а также на муку. По мнению экспертов, рецепт можно как удорожить, так и снизить в цене, если список ингредиентов будет слегка изменён.
Комментарии