Начало поста – самое трудное время, так как организм переходит на новый режим питания. Выясняем, какие продукты будут составлять ваше меню.
Понедельник 19 февраля
Полный отказ от пищи.
Вторник 20 февраля
В рационе вода и хлеб.
Среда 21 февраля
В меню сырая пища без масла.
Четверг 22 февраля
Сырая пища, масло под запретом.
Пятница 23 февраля
На столе сырая пища без масла
Суббота 24 февраля
Горячая еда, можно добавить растительное масло.
Воскресенье 25 февраля
Горячая еда с растительным маслом.
Для новичков
Если вы раньше никогда не постились, оцените свое состояние здоровья, а лучше проконсультируйтесь с врачом. При некоторых хронических заболеваниях и нарушениях иммунной системы строгие ограничения в еде противопоказаны. И будьте внимательны к своему организму. Если в первые дни поста почувствуете головокружение, слабость, недомогание, то не стоит держать себя в ежовых рукавицах. Подкорректируйте свое меню, можно изредка позволить себе яйца, кефир, ряженку. Но при этом помните, что блюда должны быть простыми. Кулинарные изыски в пост не нужны.
Необходимая компенсация
После отказа от продуктов животного происхождения в организме может возникнуть дефицит белка. Пополнить его запасы помогают орехи, бобовые. А еще грибы, только не маринованные, они плохо усваиваются. Варите по утрам гречку, овсянку, а вот от частого употребления белого риса стоит отказаться из-за его высокой калорийности. Хлеб выбирайте из муки грубого помола. Попробуйте хотя бы частично заменить кофе и чай морсами из замороженных ягод, в них содержатся витамины и микроэлементы.
Комментарии