
Заслуженный врач России, кардиолог Юрий Кремнёв в беседе с
По словам врача, для сосудов и сердца очень полезны морепродукты и в целом средиземноморская диета, однако при этом стоит ограничить потребление креветок, осетра и икры, так как они богаты холестерином. К таким продуктам относятся и свинина, жирные сорта молока, сметаны и творога.
"Это и сливочное масло, яйца. Если взять яйцо, то в одном желтке две суточные нормы холестерина (200 мг). Если съесть яичницу из трёх яиц, поглощается недельная норма холестерина, а ведь ещё будут другие продукты. Также сыр содержит много холестерина", — отметил кардиолог.
Кроме рыбы важно включить в рацион оливковое масло и зелень, подчеркнул Кремнёв
Комментарии