Огурцы в России дорожают, ценник подстегнули холодная зима и повышенный спрос в новогодние праздники. По данным , на рынках килограмм начинается от 500 рублей, а в целом за него просят до 700 рублей. Продавцы уверяют, что стоимость может вырасти ещё.
В первую очередь огурцы дорожают из-за повышенного спроса в Новый год. По словам фермеров, россияне купили этих овощей в 2,5 раза больше, чем год назад. И хотя новая посадка стартовала ещё в декабре, сразу восстановить прежние поставки не получится.
По словам неназванной представительницы фермерской отрасли, часть производителей делают ставку на розницу, чтобы компенсировать затраты. А холодная зима заставляет постоянно включать в теплицах тепловые пушки, из-за чего в условиях повышенных цен на электроэнергию приходится платить куда больше.
Комментарии