Сколько слоев теста должно быть в круассане, приготовленном по традиционному французскому рецепту? Действительно ли в круассанах используется настоящее сливочное масло? Узнаем у шеф-кондитера Елены Ибрагимовой.
Круассаны: все дело в многослойности. 13.12.2017
Телевидение6 лет назад 282 Просмотры Откликов
Комментарии