За неделю с 27 января по 2 февраля в Ставропольском крае наблюдался значительный рост цен на ряд продуктов, согласно данным Северо-Кавказстата. Наибольшее подорожание коснулось свежих огурцов, цена которых выросла на 8,66% до 323,64 рубля за килограмм. К слову, килограмм манго обойдётся примерно в 430 рублей, питахайи — в 370 рублей.
Также заметно увеличилась стоимость картофеля (+3,64%, до 54,12 руб./кг) и моркови (+3,25%, до 41,35 руб./кг). Среди других подорожавших товаров – овощные консервы для детского питания (+4,08%, до 780,85 руб./кг) и варёная колбаса (+1,92%, до 594,88 руб./кг). Эксперты объясняют повышение цен на овощи сезонным дефицитом, вызванным холодной погодой, которая ограничила поставки из местных теплиц и увеличила затраты на импорт из-за логистических проблем.
Цены на мясо снизились: курица и свинина подешевели примерно на 1%, достигнув цен 238,32 и 459,81 рубля за килограмм соответственно. Также наблюдается снижение стоимости гречки (на 2,15% до 68,40 руб./кг), творога (на 1,76% до 488,40 руб./кг), яблок (на 1,58% до 144,77 руб./кг) и бананов (на 1,22% до 167,37 руб./кг). Мясные производители связывают удешевление мяса с увеличением объёмов забоя скота, в частности, в Ставропольском крае, где рост поголовья на 2,5% привел к снижению оптовых цен на 3-5%
Комментарии