Из-за большого количества питательных веществ в составе финики считают суперфудом. Благодаря высокому содержанию природных сахаров эти плоды дают быструю энергию организму. Медики рекомендуют включать их в рацион людям с дефицитом массы тела. А вот кому не стоит есть финики, рассказала врач – диетолог-нутрициолог Анна Белоусова.
"Финики — это гораздо
лучше, чем конфеты и прочие сладости, потому что в них сахара
представлены именно фруктозой. Она, в отличие от глюкозы, медленнее
усваивается. Не возникает резкого удара по поджелудочной железе,
который требует серьёзного выброса инсулина, а расщепление и
усвоение происходит плавно. Энергия, которая приходит с сахарами,
успевает пойти на пользу организму, а не отложиться в
жир", — пояснила диетолог в беседе с
По словам нутрициолога, финики содержат калий и магний, который необходим для нормальной работы сердца и нервной системы
Также Белоусова поделилась рецептом одного десерта с финиками.
"По два-четыре финика и три-четыре грецких орешка в течение дня три раза. Но не в качестве отдельного блюда, их не нужно есть на голодный желудок. Если мы хотим точечно перекусить, это может быть через час-полтора после еды", — отмечает врач.
Комментарии