За девять месяцев 2025 года продажи сливочного масла в России упали на 12% по сравнению с прошлым сезоном, следует из данных аналитической компании NTech. Эту информацию подтвердили представители крупных торговых сетей.
Как «Ведомости», причиной называется резкое подорожание сливочного масла, из-за чего покупатели стали чаще экономить. Производители же с одной стороны заявляют о росте отгрузок, но на деле рыночный спрос на продукт восстанавливается крайне медленно. Тем временем на складах скапливаются излишки, а белорусские производители всё чаще появляются на полках магазинов.
Комментарии