Россиянам рассказали, какими напитками можно заменить алкоголь на новогоднем столе

Этанол, содержащийся в алкогольных напитках, пагубно влияет на здоровье человека. Несмотря на то что все привыкли к спиртному на новогоднем столе, его легко можно заменить другими напитками, рассказала Лайфу диетолог, нутрициолог Ирина Мансурова.

Для начала она рекомендовала определиться с тем, какой требуется эффект от напитка — расслабляющий или тонизирующий. В первом случае можно использовать отвар ромашки.

"Этот напиток благотворно сказывается на общем состоянии нервной системы, а также укрепляет иммунную систему организма. С целью расслабления и снятия стресса добавьте мяту или мелиссу в чай", — отметила она.

Специалист также посоветовала добавлять в чай корень имбиря, смешанный с лимоном и сахаром. Такой напиток будет не только расслаблять, но и обеспечит организм витаминами. Также для снятия стресса помогают молочные напитки или коктейли на основе протеина.

А вот ярким тонизирующим эффектом обладают зелёный чай и пуэр. Ещё диетолог посоветовала попробовать комбучу

Это полезный и натуральный ферментированный напиток на основе чайного гриба. По вкусу он отдалённо напоминает шампанское или яблочный сидр.

Тем, кому не хочется пить спиртное, но есть желание ощутить вкус вина, эксперт рекомендовала безалкогольное вино или глинтвейн. Кроме того, есть несколько коктейлей без алкоголя, на основе доступных ингредиентов. Например, безалкогольный мохито или лимонно-имбирный коктейль на основе мёда, минеральной воды, лимона и имбиря.