Не секрет, что основное всасывание важных микроэлементов, витаминов, а также других веществ происходит в кишечнике. Но все ли продукты одинаково хорошо и безопасно всасываются и воздействуют на организм человека? Об этом в беседе с Лайфом рассказала врач-гастроэнтеролог медицинского центра "Андреевские больницы — Неболит" Татьяна Терехова.
"В первую очередь к пищевой аллергии может вести непосредственно состояние самого кишечника. Это воспалительные заболевания, которые будут приводить к неправильному всасыванию продуктов, а также дисбактериоз кишечника, то есть снижение полезной микрофлоры и разрастающаяся условно-патогенная флора, которая будет неадекватно влиять на всасывание и переносимость продуктов", — отметила врач.
Медик причислила к аллергичным продуктам яйца, рыбу, морепродукты, курицу, фасоль, а также пшеницу, тыкву и, конечно, молочку. В случае с последними, по её словам, непереносимость также может быть связана с недостаточностью фермента лактазы, врождённой или приобретённой. Поэтому потребление молокопродуктов может неоднозначно влиять на организм, вызывая аллергические проявления, а также вздутие, диарею и различные диспепсические расстройства.
Комментарии