Добавки с железом могут улучшить интеллект детей и подростков. Данную теорию подтвердили учёные из Университета Цинхуа, их исследование было опубликовано в Nutrients.
Исследователи проанализировали девять работ с 1196 участниками из пяти стран и выяснили, что железо действительно оказывает положительное влияние на интеллект детей и подростков, причём показатели тестов на интеллект улучшались с увеличением дозы железа. А вот значительного влияния на внимание, кратковременную и долговременную память, а также на успеваемость в школе обнаружено не было, что опровергает предположения специалистов об отклонении в поведении несовершеннолетних, о задержке развития мозга и ухудшении успеваемости из-за дефицита железа в организме.
Исследователи отметили, что от дефицита железа страдает примерно 4% детей и подростков в возрасте 5–19 лет в странах с высокими доходами населения и 23% — в странах с уровнем доходов ниже среднего.
Комментарии