В Сыктывкаре произошла вспышка сальмонеллёза. Не менее десяти человек отравились в пиццерии «Милано», утверждает
По данным телеграм-канала, пострадавшие заказывали пиццу и роллы в точке сети, расположенной на проспекте Бумажников. После посещения заведения у них появились симптомы острой кишечной инфекции — сильные боли в животе, рвота, диарея и высокая температура.
Часть заболевших была госпитализирована. По результатам обследования у пациентов выявили сальмонеллу.
После поступления жалоб специалисты Роспотребнадзора провели проверку двух заведений сети. В ходе инспекции были обнаружены многочисленные нарушения санитарных требований, включая несоблюдение правил хранения продукции, организации производственных процессов, проведения медосмотров и подготовки персонала.
В отношении двух индивидуальных предпринимателей возбуждены административные дела. Работа обеих пиццерий временно приостановлена, а материалы проверки направлены в суд.
Сотрудников заведений направят на бактериологическое обследование, после чего в помещениях проведут дезинфекцию. При этом представители «Милано», отвечая на жалобы посетителей, заявляли, что причиной ухудшения самочувствия мог стать распространяющийся в городе вирус, а также утверждали, что выпускаемая продукция проходит необходимый контроль.
Комментарии