Регулярное употребление промышленного майонеза может привести к зависимости. Об этом рассказала врач-диетолог Маргарита Королёва. По её словам, привыкание возникает из-за консервантов и жира в сочетании с сахаром и солью.
"Промышленного майонеза можно переесть. Те продукты, которые имеют в составе жир в сочетании с солью или в сочетании с сахаром, воздействуют на опиоидную систему головного мозга и могут при регулярном использовании таких продуктов формировать зависимость", — сказала она в беседе с .
Кроме зависимости большое количество майонеза в рационе может привести к проблемам с метаболизмом, набору веса и аллергии, считает медик. Она рекомендовала делать такую заправку самостоятельно в домашних условиях. По словам эксперта, буквально за несколько минут можно приготовить большое количество соуса, которого хватит надолго.
Комментарии