«Все включено»: практические советы, как не растолстеть во время отпуска

Отпуск — это время отдыха, расслабления и, конечно, вкусной еды. Система «Все включено» дает невероятный выбор блюд, и порой удержаться от переедания невозможно. После такого отдыха многие привозят домой до нескольких килограмм лишнего веса! Можно ли сохранить форму с отпуском All inclusive и не сорваться, нам рассказала интегративный и спортивный нутрициолог, эксперт по питанию активных людей и бегунов Анастасия Жигунова.

Контролируйте размер порций

Да, в отелях по системе «Все включено» выбор блюд огромен, порой очень сложно отказать себе съесть еще один кусочек вон того вкусного печенья

Но все же постарайтесь сдерживаться и не пробовать все подряд в больших количествах. Наш эксперт: «Лучше выбрать 2—3 любимых блюда и есть небольшими порциями. Помните: качественный прием пищи — это удовольствие, а не соревнование, кто больше съест».

Ставьте акцент на овощи и белок

Не сосредотачивайтесь только на мясе в соусе или сладостях. Половину на тарелке должны занимать разнообразные свежие овощи и зелень — они богаты клетчаткой, витаминами и низкокалорийны. «Белковые продукты — курица, нежирное мясо, яйца — помогут дольше сохранять сытость и поддерживать мышцы. Ешьте полезные жиры в небольшом количестве в виде орехов, авокадо, растительных нерафинированных масел», — советует нутрициолог.

Ограничьте жирное, жареное и сладкое

Как правило, на шведском столе стоит большое разнообразие вредной, но вкусной еды — фастфуд, жирные соусы, пирожные, мороженое — как от этого отказаться? Однако это настоящие калорийные ловушки из трансжиров, которые и добавят вам лишних кило в концу отпуска. Анастасия: «Если уж хочется десерт, лучше выбирать свежие фрукты, ягоды или йогурты без сахара».

Пейте достаточно воды

Часто мы путаем жажду с голодом. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды в течение дня, особенно в жаркую погоду. Это поможет избежать лишних перекусов. А за 20—30 минут до приема пищи выпейте стакан воды, и риск переедания снизится.

Активный отдых — ваш союзник

Используйте возможность больше двигаться: прогулки по пляжу, пробежки, плавание, утренняя зарядка, теннис или даже просто пешие экскурсии. Это не только сжигает калории, но и улучшает настроение.

Будьте осторожны с экзотическими блюдами

Пробовать новые вкусы — это прекрасно, но если вы не уверены в составе и способе приготовления, лучше ограничить такие блюда. Нутрициолог: «Иногда экзотика может быть тяжелой для пищеварения или содержать много скрытых калорий».

Ешьте медленно и осознанно

Не торопитесь, наслаждайтесь каждым кусочком, тщательно пережевывайте, как бы банально это ни звучало. «Тщательное пережевывание помогает пищеварению. Быстрое поглощение пищи часто приводит к перееданию, ведь чувство насыщения приходит с задержкой», — отмечает эксперт.

Избегайте поздних перекусов

Хоть это и может быть сложно, все же постарайтесь ужинать за 2—3 часа до сна и не есть на ночь. Специалист: «Во время отпуска важно пищеварительной системе тоже давать отдых», — напоминает нутрициолог.

Соблюдая эти простые рекомендации, вы сможете не только сохранить вес, но и почувствовать себя легче и энергичнее. Отпуск — отличное время для заботы о себе, и правильное питание — важная часть этого баланса.