В день достаточно съедать одно яблоко, чтобы предотвратить рак молочной железы. Об этом пишет со ссылкой на американских диетологов из Корнельского университета.
Специалисты провели 24-недельный эксперимент на крысах. Грызунов предварительно обработали канцерогеном, который увеличивает риск развития болезни. Затем их поделили на две группы. Первую кормили экстрактами яблок, а вторая получала привычное питание.
"Мы обнаружили, что заболеваемость опухолями была снижена на 17%, 39% и 44% у крыс, которых кормили человеческим эквивалентом одного, трёх или шести яблок в день соответственно", — рассказали учёные об итогах эксперимента.
По их словам, в яблоках содержатся антиоксиданты, которые способны помешать развитию рака. Это объясняется тем, что такие вещества уничтожают свободные радикалы, негативно воздействующие на клетки.
Комментарии