За период с 3 по 9 февраля 2026 года овощи и фрукты в целом подорожали на 1,7%. При этом яблоки прибавили в цене 0,5% за неделю, а с декабря прошлого года рост составил 6,21%. Самая высокая цена составляет 638 рублей за кг. Динамику цен для Life.ru проанализировал кандидат экономических наук, доцент РЭУ им. Г.В. Плеханова Александр Тимофеев.
«С начала года яблоки подорожали на 0,72%, а по сравнению с декабрём 2025 года — на 6,21%. Вариация цен достаточно высокая
В 34 субъектах РФ цена не превышала 150 рублей за килограмм. В 18 регионах фрукты подешевели по сравнению с началом года, ещё в 16 рост не превысил 1,5%. Наибольший скачок цен к концу января произошёл в Санкт-Петербурге (+8,61%) и Карачаево-Черкесии (+8,85%).
Тимофеев пояснил, что динамика цен во многом связана с импортными поставками. Основными поставщиками яблок в Россию остаются ЮАР, Сербия, Китай, Узбекистан, Азербайджан, Армения и Белоруссия. В прошлом году из списка выбыла Турция — из-за заморозков страна потеряла до 80% урожая винограда и около половины урожая яблок, абрикосов и черешни. Значительную роль в ценообразовании также играет логистика.
Комментарии