С точки зрения диетологии и нутрициологии любые алкогольные напитки, включая пиво, нельзя рекомендовать, поскольку они вредны для здоровья, заявила диетолог Ирина Писарева. По её словам, хотя в хмеле и ячмене действительно содержатся полифенолы с противовоспалительным действием и витамины группы B, их концентрация в одном бокале ничтожна, а для получения суточной нормы потребовалось бы выпить несколько литров, что опасно для здоровья.
Основной вред пива, даже в умеренных количествах, заключается в его алкогольной составляющей. Этанол является токсином и канцерогеном. Безопасной дозы алкоголя не существует, а его регулярное употребление повышает риск онкологических заболеваний. Кроме того, фитоэстрогены в пиве могут нарушать гормональный баланс у мужчин и женщин.
Эксперт добавила, что пиво — это высококалорийный напиток, способствующий набору веса, создающий повышенную нагрузку на печень и почки и ведущий к обезвоживанию. Регулярное его потребление вредит не только физическому, но и ментальному здоровью, повышая риск развития зависимости.
«Поэтому не стоит искать пользу в алкоголе. Если употреблять, то строго и умеренно
Ранее врач рассказала, что , но только при строго контролируемом и умеренном потреблении. По её словам, хмель в составе напитка содержит природный антиоксидант ксантохумол, который может помогать нейтрализовывать канцерогены, а также способствовать выведению соединений алюминия из организма.
Комментарии