Частое употребление лапши быстрого приготовления, особенно если заваривается она в производственной упаковке, может стать причиной онкологии. Об этом сообщила врач-диетолог, эндокринолог сети клиник "Атлас" Полина Королёва.
"Лапшу многие заваривают в её же упаковке, состоящей из полимерного материала. Нагревание этой упаковки может провоцировать выделение токсических веществ, которые вызывают злокачественные образования", — уточнила она.
Такую продукцию следует позволять себе не чаще одного раза в неделю, а детям — раз в месяц, разводить её кипятком нужно обязательно в стеклянной или керамической посуде, добавила врач. Быстрорастворимая лапша — это еда для походов и поездок, когда нет выбора. К тому же она противопоказана людям с ожирением, нарушениями углеводного обмена и диабетом.
Комментарии