Стандартная схема приёма пищи состоит из плотного завтрака, обеда, лёгкого ужина и пары перекусов между ними. Важность последнего нельзя недооценивать, поскольку именно от него зависит предстоящий день. Ужин должен оставить ощущение приятной сытости и лёгкость, а не угрызения совести за очередные лишние килограммы. Диетолог medtech-сервиса Budu Наталия Гридина в беседе с Life.ru выделила ряд правил, которые сделают ваш ужин по-настоящему приятным и полезным.
Прежде всего необходимо забыть о принципе "ужин до 18:00", так как он работает только в том случае, если вы собираетесь отправиться спать через три часа, в девять вечера. Однако и приём пищи прямо перед сном вреден для организма: он не сможет отдохнуть, так как будет всю ночь переваривать еду, часть которой может так и сгнить в кишечнике.
Кроме оптимального времени ужина и его объёма, важно также грамотно подобрать продукты, отдавая предпочтение приготовлению блюд на пару. А готовить их лучше из следующих продуктов:
Среди продуктов, употребления которых на ночь лучше избегать, специалист выделила:
Комментарии