Летом многие россияне стремятся избавиться от лишних килограммов, прибегая к различным диетам. Одна из популярных летних диет – арбузная. Однако она может оказаться не только бесполезной, но и опасной для здоровья. Об этом в интервью Life.ru заявила врач Елена Зятенкова, занимающаяся предиктивной и интегративной медициной в НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России.
Арбуз – сочный, вкусный и полезный фрукт, который любят многие. Однако попытки похудеть с помощью арбузной монодиеты могут нанести серьёзный вред организму.
Зятенкова объяснила, что низкая калорийность арбуза и его мочегонное действие создают ложное ощущение лёгкости и быстрого похудения, но на самом деле это лишь временный эффект. По словам врача, резкие скачки сахара в крови и риск развития инсулинорезистентности могут стать серьёзными последствиями такой диеты, особенно для людей с преддиабетом или заболеваниями почек.
Основные риски арбузной диеты
Скачки уровня сахара в крови. Арбуз имеет высокий гликемический индекс (75-80), что означает, что его употребление может вызывать резкие колебания уровня сахара в крови. В больших количествах арбуз может привести к резкому повышению уровня инсулина, за которым последует спад, вызывающий голод, слабость и раздражительность.
Инсулинорезистентность. Особенно опасно это для людей с преддиабетом и диабетом (1 и 2 типа), так как может усугубить состояние, повышая риск развития инсулинорезистентности и метаболического синдрома.
Перегрузка почек. Арбуз обладает мочегонным эффектом, но это может нарушить водно-солевой баланс и создать нагрузку на почки
Дефицит питательных веществ. Арбуз почти не содержит белков, жиров и витаминов, что может привести к потере мышечной массы, ухудшению состояния кожи, гормональным сбоям и анемии. Симптомами могут стать усталость, раздражение и замедление метаболизма.
Проблемы с пищеварением. Избыток клетчатки и воды в арбузе может привести к вздутию, диарее или запору, а также нарушить микрофлору кишечника.
Эффект «йо-йо». После арбузной диеты организм может компенсировать потери, откладывая ещё больше жира, что приводит к быстрому возврату веса.
«Арбузная монодиета – это вредно и бесполезно. Лучший способ похудеть – дефицит калорий, но не голодание», – подытожила врач.
Несмотря на привлекательность арбуза в летний сезон, его следует употреблять в умеренных количествах как часть сбалансированного питания, а не заменять им все приемы пищи.
Ранее Life.ru писал, что . Такая диета называется карнивор и подразумевает отказ от растительной пищи. Однако эксперты предупреждают, что подобный тип питания в долгосрочной перспективе может привести к серьёзным проблемам набору и увеличению лишнего веса.
Комментарии