
Некоторые привычки из детства могут привести к серьёзным пищевым расстройствам. Так, многие считают, что лучше выпить полезный сок, чем вредную газировку, но на самом деле он тоже опасен для здоровья. Об этом заявил эксперт по диетическому питанию и менеджер по продукту компании – производителя протеиновых десертов без сахара FITKIT Артём Верис.
"Перед продажей соки проходят промышленную
обработку и лишаются многих полезных свойств. При этом
для лучшего хранения и вкуса в конечный продукт добавляют
сахар и консерванты. Однако соки и так содержат большое количество
сахаров, что делает ситуацию с сахаром в напитке ещё
более ужасающей", — отметил он в беседе с
Также специалист вспомнил о фразе "Ешь быстрее, хватит кашу по тарелке размазывать". Верис подчеркнул, что в таком случае еда ассоциируется с негативом, а приём пищи перестаёт доставлять наслаждение и вызывает стресс.
"Если есть в спешке, то риск, что еда будет плохо измельчена при пережёвывании и большие куски попадут в пищевод, возрастает. Пища не смешивается со слюной и затем с кислотой в желудке должным образом и переваривается дольше, вызывая дискомфорт", — объяснил специалист.
Ещё одна распространённая ситуация в детстве — когда ребёнок получает еду в качестве вознаграждения
Ранее токсиколог Михаил Кутушов перечислил
Комментарии