В Ирландии наблюдается массовое закрытие традиционных пабов, которые являются важной частью национальной культуры. Информацию о кризисе в этой сфере публикует издание The Guardian со ссылкой на результаты последних исследований.
Как отмечается в материале, ирландские пабы переживают тяжёлые времена — они исчезают из сельской местности и с трудом выживают даже в столице. С 2005 года в стране прекратили существование более 2100 питейных заведений, что составляет в среднем 112 закрытий ежегодно.
Основными причинами кризиса называют высокое налоговое бремя на алкогольную продукцию, ужесточение законодательства о вождении в состоянии опьянения, рост стоимости аренды недвижимости и общее снижение потребления алкоголя в обществе. При этом пабы остаются значимым элементом социальной жизни, их исчезновение воспринимается как культурная потеря.
Соавтор исследования «Ирландский паб» Перри Шер указывает, что хотя обсуждаются альтернативы в виде кофеен, они не могут заменить уникальную атмосферу и социальную функцию традиционных ирландских трактиров, где люди веками собирались за кружечкой эля.
Комментарии