Покупателям не следует трогать руками и перебирать хлебобулочные изделия. Подобный товар должен продаваться строго в упаковке. А желание граждан постоянно «мять булки» на открытой витрине может стать причиной последующей пищевой инфекции, ели товар «прошёл по рукам», считает вице-спикер Госдумы Борис Чернышов.
С соответствующей инициативой он уже обратился к министру промышленности и торговли РФ Антону Алиханову. С текстом документа журналисты Baza. Парламентарий особенно обратил внимание на открытые витрины со свежей выпечкой. Чтобы брать её, нужно воспользоваться щипцами. Однако покупатели зачастую тянутся к полкам руками и перебирают булки, выбирая посвежее.
«Считаю необходимым рассмотреть вопрос о совершенствовании действующих требований к реализации хлебобулочных изделий и иной готовой к употреблению пищевой продукции в части исключения возможности непосредственного контакта покупателей с такими товарами до момента их приобретения», — говорится в тексте обращения.
Комментарии