Медовый пирог на йогурте: рецепт потрясающе вкусного десерта

«Мед и орехи отлично чувствуют себя в выпечке. Тесто на ореховой муке получается легким, но обладает насыщенным вкусом. Мед же дает приятную сладостьи почти что карамельную ноту. Отличное лакомство, и никаких хлопот», — говорит фудблогер Ксения Новотная.

Ингредиенты

Приготовление:

Совет: Если вы выпекаете пирог в металлической форме, то смажьте ее сливочным маслом и присыпьте мукой.

1. Яйца взбить с сахаром в пышный светлый крем (на это уйдет около 7 минут).

2. Добавить мед и соду, снова взбить.

3. Следом добавить йогурт.

4. Муку смешать с солью, разрыхлителем и миндальной мукой.

5. Добавить в яичную смесь и перемешать лопаткой.

6. Выложить тесто в форму, выпекать при 180 °C 40 минут.

Приятного аппетита!