У человека, который по утрам пьёт кофе натощак, могут возникнуть проблемы с контролем уровня сахара в крови. К такому заключению пришли учёные из Университета Бата в Великобритании, результаты их исследования опубликованы в .
Одной группе участников эксперимента предлагалось сразу после пробуждения выпить сладкий напиток, который по содержанию калорий равен типичному завтраку. А добровольцы из второй группы сначала выпивали крепкий чёрный кофе, и только спустя полчаса им давали сахаросодержащий напиток. После этого исследователи проверяли уровень глюкозы в крови испытуемых.
Оказалось, что выпитый натощак кофе увеличивал сахар в крови на 50%. Учёные считают, что такие скачки в долгосрочной перспективе могут привести к нарушению толерантности организма к глюкозе, следовательно, возрастёт риск развития диабета второго типа
Однако любителей утреннего кофе на заставляют полностью отказаться от напитка, достаточно перед его употреблением плотно позавтракать.
Ранее диетолог рассказала об с помощью кофе.
Комментарии