Британская чайная компания Newby Teas предлагает авторский
рецепт летнего напитка, созданного на основе своих чайных купажей.
Это прекрасная альтернатива коктейлям для тех, кто придерживается
здорового образа жизни.
Холодный чай «Жасмин и Маракуйя»
Ингредиенты для объема 220 мл:
охлаждённый чай Newby «Цветок Жасмина» — 130 г
охлажденный чай Newby «Гибискус Красные Ягоды» — 50 г
сироп Кордиал Clavis Манго — 30 мл
сироп топинамбура или сахарный сироп — 10 мл
лед
цветок для украшения
Способ приготовления
Чай для приготовления коктейля необходимо заварить и охладить
заранее.
10 г (или 4-5 пакетиков) чая Newby «Цветок Жасмина» насыпать в
заварочный чайник, залить 500 мл свежекипяченой воды (100°С),
настоять 10 минут и охладить.
Во второй заварочный чайник насыпать 5 г (или 2 пакетика)
чая Newby «Гибискус Красные
Ягоды», залить 250 мл свежекипяченой воды (100°С),
настоять 10 минут и охладить.
Налить в красивый бокал охлажденный чай «Цветок Жасмина», сироп
Кордиал Clavis Манго и сироп топинабура.
Добавить кубики льда, перемешать и сверху ложкой аккуратно
налить слой охлаждённого чая «Гибискус Красные Ягоды».
Украсить напиток летним цветком.
Освежающие напитки на основе Newby – это не просто чай, а летнее
настроение. Утро на веранде, вечер в саду или пикник у озера – с
Newby каждый напиток становится частью атмосферного момента –
красиво, просто и с заботой о себе.
Комментарии